+7 (921) 443-61-17
Пн-Вс: с 11.00 до 21.00
Время работы уточняйте по телефону
Мы работаем для Вас с 2005 года
г. Санкт-Петербург
ст. метро «Площадь Мужества»
2-й Муринский пр., д.38, вход с фасада ТК «Клондайк»

Улун Дун Дин Фэн Хуан Гу

Главная > Каталог товаров > ЧАЙ > Улуны Тайвань > Улун Дун Дин Фэн Хуан Гу
Улун Дун Дин Фэн Хуан Гу
Цена: 1 490,00 за 100 г.
Категория: Улуны Тайвань
Мера: граммы
Производитель: Тайвань

«Морозные пики» из чайного хозяйства Фэн Хуан, красиво звучит уже привычное имя для знатоков тайваньский улунов Дун Дин Фэн Хуан Гу. Внешний вид сырья абсолютно классический для Дун Динов, среднего размера, плотно скрученные шарики темно-зеленого цвета со светло-зелеными вкраплениями. Цвет обусловлен умеренной прожаркой. Скрученные чаинки раскрываются тремя крупными листочками на веточке, увенчанной нежной почкой. Первое знакомство дарит воздушно-розовые образы соблазнительных витрин кондитерских, окутывая ароматом ванильно-сливочных корзиночек с грушевым джемом. Хорошо прогрев фарфоровую гайвань, погружаем в нее заветные шарики, слегка встряхиваем, и что же нас ждет за сюрприз. Это всегда интрига, приоткрыть крышку и услышать либо радикальное изменение, либо усиление сухого аромата. Горячий Дин Дин из десерта превращается в хрупкую веточку цветущей яблони; чуть терпкие светло-зеленые листочки обнимают нежно-розовые лепестки сладкой свежести. Ароматы рождают трепет нетерпения. Скорее же заварим! Первые проливы удивляют загадочным сочетанием кристалллов соли и маслянистой сладости. Но мы же знаем, что отличительной чертой тайваньского Дун Дина является слабая ферментация листа, что дает возможность в одном напитке соединить вкусы зеленого чая и улунов. Приятно наслаждаться чудесами, зная их природу. Такую красоту нам дарят волшебники-технологи. Чайные комочки распускаются, вкус становится тягучим и в то же время пульсирующим. Это настоящий фейерверк. Огонь черного перца играет в мягком холоде базилика, рождая сливочную сладость в послевкусии. Завораживающе мерцают лучи солнца, преломляясь в хрустальной прозрачности золотисто-нефритового нектара. Чай очень красиво смотрится в белой пиале. Любуясь этой драгоценностью, сохраняем внимание и не перезавариваем чай! Искусство чайного мастера раскрывается в полной мере. Улун Дун Дин Фэн Хуан Гу - истинный напиток церемониальных протяжных чаепитий. Мягкое медитативное расслабление ума позволяет телу погрузиться в ощущения и эмоции.