+7 (921) 443-61-17
Пн-Вс: с 11.00 до 21.00
Время работы уточняйте по телефону
Мы работаем для Вас с 2005 года
г. Санкт-Петербург
ст. метро «Площадь Мужества»
2-й Муринский пр., д.38, вход с фасада ТК «Клондайк»

Улун Да Хун Пао выдержанный

Главная > Каталог товаров > ЧАЙ > Улуны Уишань > Улун Да Хун Пао выдержанный
Улун Да Хун Пао выдержанный
Цена: 1 490,00 за 100 г.
Категория: Улуны Уишань
Мера: граммы
Производитель: Китай

Выдержанный Да Хун Пао (Большой Красный Халат) состоит из крупных однородных листочков темно-коричневого цвета с каштановым отливом, без палочек. Благодаря средней прожарке и хранению без последующего взаимодействия с огнем в чае сохраняется свежесть и глубина. Запах свежепрожаренных орехов, окрашенных в цвета теплого осеннего дня – первое, что приходит на ум при знакомстве с сухой заваркой. Классический аромат северофуцзяньсокго улуна – чуть-чуть терпкий, с намеком на кажущуюся дымность, в распаренной гайвани раскрывается кондитерскими оттенками с легкой коньячной нотой, которая мгновенно улетучивается после второго-третьего вдоха. Заваривается быстро. Настой темно-каштанового цвета. В аромате сохраняется тепкость темных улунов, сдобренная ванильной нотой. В высокой пиалке держится долго, вызывая ощущение тепла и домашнего уюта. Вкус удивляет своей мягкостью. Благодаря трехлетней выдержке из него полностью исчезла терпкость и, свойственная всем чаям, горчинка, которая может проявиться далеким намеком, лишь если чай хорошенько настоять. Чай выдерживает 8-10 ровных, глубоких, насыщенных проливов. И только после дюжины – замечаешь, что чай уже ушел, оставив после себя легкое сладко-ванильное послевкусие где-то на боковых поверхностях языка.
Этот чай прекрасно подходит для всех способов заваривания горячей водой: в кружке или рабочим проливом - зарядит позитивной энергией на долгое время. А если провести с ним чайную церемонию, то по прошествии времени замечаешь наступившую ясностью ума и снизошедшее откуда-то сверху всепоглощающее спокойствие. Несмотря на свою внешнюю мягкость, выдержанный Да Хун Пао так же крепок и бодр, как и его молодые собратья, поэтому его рекомендовано не пить перед сном. Согревает, успокаивает, погружает в состояние домашнего уюта.